Brokkoli mit Garnelen – ein leichtes, proteinreiches Gericht, das sich schnell zubereiten lässt und sich wunderbar für eine ausgewogene Ernährung eignet.

Zutaten für 2 Personen: 300 g Brokkoli, 200 g Garnelen, 1 kleine Knoblauchzehe, 1 TL Sesamöl, etwas Ingwer, Salz und Pfeffer.

Zubereitung: Brokkoli kurz dünsten. Garnelen mit Knoblauch und Ingwer in Sesamöl an-braten, Brokkoli dazugeben und kurz miteinander vermengen. Nach Geschmack würzen und warm servieren.