Gesunde Ernährung muss nicht aufwendig sein und auch nicht jeden Tag perfekt geplant werden. Oft reichen wenige, natürliche Zutaten, um eine ausgewogene und sättigende Mahlzeit zuzubereiten. Entscheidend ist vor allem die Kombination verschiedener Lebensmittel.

So geht es: Stelle deine Mahlzeit nach dem einfachen Prinzip zusammen: Gemüse + Vollkorn + Eiweißquelle + gesundes Fett. Zum Beispiel Ofengemüse mit Kichererbsen, Vollkornreis und etwas Olivenöl.

Kleiner Tipp: Halte einige einfache Zutaten zu Hause bereit. So lässt sich auch an stressigen Tagen schnell eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten.