Hirse wärmt die Mitte, stärkt Milz und Magen und ist leicht verdaulich. Dattel nährt das Blut, Zimt bringt Wärme in den Körper.

Zutaten: 50 g Hirse, 200 ml Wasser, 1 Dattel (klein geschnitten), 1 Prise Zimt.

So geht es: Hirse mit Wasser aufkochen, bei kleiner Flamme 15 Minuten quellen lassen. Dattel und Zimt unterrühren. Warm genießen.